Ernesto Pérez Chang: ·El rostro ‘humano’ de la esclavitud·

La explotación y exportación intensivas de capital humano a muy bajo precio comenzaba a rendir los buenos frutos que con anterioridad no se habían logrado ni con los métodos de pastoreo Voisin, en la ganadería de los años 60 (cuando los economistas cubanos pretendían superar, como exportadores, a Argentina en la producción de carnes), ni con las millonarias zafras citrícolas y azucareras de los 70, sin hablar de las actuales que apenas cotizan unos pocos dólares anuales. Para seguir leyendo…

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